कीवी की खेती कैसे करें, अभी जानें जरुरी जलवायु से लेकर संपूर्ण जानकारी। Kiwi Farming in Hindi

कीवी की खेती के लिए जरुरी जलवायु और मिट्टी

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कीवी (Kiwi) के बारे में तो आप जानते ही होंगे. ये एक बेहतरीन फल है जिसे देश में खूब पसंद किया जाता है. इसी कड़ी में आज हम आपको बताने जा रहे हैं कि कैसे कीवी की खेती देश में की जा सकती है. इसके साथ ही इस आपको बता दें कि देश में इस फल की खेती हालही में काफी ज्यादा देखी जा रही है. इसका एक मुख्य कारण इसकी कीमत भी है जो मार्केट में बाकी फलों के मुकाबले कुछ ज्यादा रहती है. इसीलिए आज HAPPY TO ADVISE के इस लेख में हम आपको बताने जा रहे हैं कीवी के फल की खेती देश में कैसे की जाएगी. इसीलिए इस लेख को अंत तक जरुर पढ़ें.

 

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इस लेख में शामिल

  1. कीवी क्या है
  2. कीवी की खेती के लिए जरुरी जलवायु और मिट्टी
  3. कीवी की खेती के लिए सिंचाई प्रबंधन
  4. अक्सर पूछे जाने वाले सवाल। FAQs

 

कीवी क्या है। What is Kiwi

अब आपको बताते हैं कि आखिर कीवी क्या है, तो आइए जानते हैं विस्तार से. दरअसल आपको बता दें कि कीवी एक शानदार फल है जो देखने में भूरा और काटने पर सफेद और हरा होता है. यह एक औषधीय फल है. इसमें इम्यूनिटी बढ़ाने की क्षमता अधिक होती है. इसे खाने के हमारे शरीर में प्लेट्लेट्स की संख्या बढ़ती है. इसमें काफी मात्रा में विटामिन सी, विटामिन ई, कॉपर, सोडियम, पोटैशियम, फाइबर और एंटी ऑक्सीडेंट पाया जाता है. इसीलिए इस फल को ज्यादातर डेंगू से जूझ रहे मरीज को ही दिया जाता है. इसके साथ ही आपको बता दें कि कीवी इम्यूनिटी सिस्टम मजबूत करने के साथ ही कई और बीमारियों में भी फायदेमंद होता है. इसीलिए आजकल देश के डॉक्टर्स भी प्रतिदिन एक कीवी खाने की सलाह देते हैं. साथ ही आपको बता दें कि सेहत के लिए इतना लाभकारी होने की वजह से भारत में भी इस फल की मांग बढ़ गई है. इसीलिए आज हम आपको बताने जा रहे हैं कि कैसे देश में कीवी की खेती की जा सकती है. साथ ही इस फल की खेती करके आप प्रति एकड़ 6 से 8 लाख रुपए तक कमा सकते हैं. इसीलिए इस लेख को अंत तक जरुर पढ़े.

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कीवी की खेती के लिए जरुरी जलवायु और मिट्टी। Necessary Environment and Soil for Kiwi Farming

अब आपको बता दें कि कीवी की खेती के लिए कुछ जरुरी जलवायु और मिट्टी की भी आवश्यकता होती है. अब आपको बता दें कि फिलहाल कीवी एक विदेशी फल माना जाता है और इसका मूल उत्पादन चीन में होता है. पूरे विश्व में सबसे ज्यादा मात्रा में कीवी की खेती चीन में ही होती है. लेकिन कुछ सालों से भारत में भी इस फल की खेती काफी ज्यादा देखने को मिल रही है. भारत में प्रमुख रूप से इसकी खेती जम्मू-कश्मीर, सिक्किम, कर्नाटक, केरल, हिमाचल प्रदेश, मेघालय, अरुणाचल प्रदेश, उत्तर प्रदेश राज्यों में की जाती है. अब आपको बता दें कि कीवी ठंडी जलवायु का पौधा है. इसकी खेती ज्यादतर ठंडे स्थानों पर की जाती है. जहां पर सर्दियों के मौसम में 6 से 7 डिग्री सेल्सियस तापमान रहता है. अब इस फल की खेती के लिए मिट्टी की बात करें तो कीवी की खेती के लिए बलुई दोमट मिट्टी अच्छी मानी जाती है. जिसका पीएच मान 5 से 6 के बीच में हो. कीवी की खेती के लिए अच्छी जल निकासी वाली भूमि होनी चाहिए. जैविक और कार्बनिक खाद युक्त मिट्टी कीवी की खेती के लिए काफी लाभदायक होता है. इसके साथ ही आपको बता दें कि मार्च से अप्रैल के बीच इस फल में फूल आने लगते हैं. इसके बाद ठंड के मौसम में फल पक के तैयार हो जाते हैं. इसीलिए इस फल को ज्यादा समय लगता है लेकिन सही मायने में इस फल को ठंड के मौसम में ही उतारा जाता है.

कीवी की खेती के लिए सिंचाई प्रबंधन। Irrigation for Kiwi Farming

अब आपको बता दें कि इस खेती के लिए सिंचाई प्रबंधन की भी जरुरत होती है. कीवी के पौधों को गर्मियों में पानी की ज्यादा जरूरत पड़ती है. इसीलिए इस दौरान हर 10 से 15 दिन के अंतर पर खेत में सिचाई की जानी चाहिए. वहीं सर्दियों में भी जरूरत के हिसाब से सिंचाई करनी चाहिए. इसके साथ ही आपको बता दें कि इस फल को ज्यादा पानी की जरुरत होती है. इसीलिए इस फल को करीब 150 सेंटीमीटर की औसत बारिश वाले क्षेत्र में लगाया जाना चाहिए. साथ ही आपको बता दें कि कीवी के पौधे को लगाते वक्त करीब 15 किलो गोबर की सधी हुई खाद और 50 ग्राम एनपीके को गड्ढे में भर देना चाहिए. हालांकि इसका अनुपात हमेशा ध्यान में रखना चाहिए. ज्यादा मात्रा में डाली गई उर्वरक खेती को नष्ट भी कर सकती है. इसीलिए खेत में उर्वरक डालते समय काफी सावधानी बरतनी चाहिए.

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल। FAQs

प्रश्न. कीवी कहां का फल है.
उत्तर:
आपको बता दें कि कीवी एक विदेशी फल है और इसकी सबसे ज्यादा खेती चीन में की जाती है. हालांकि अब अपने भारत में भी इस फल का क्रेज काफी देखा जा रहा है.

प्रश्न. कीवी की खेती करके कितनी पैसा कमाया जा सकता है.
उत्तर:
आपकी जानकारी के लिए बता दें कि अगर आप एकड़ में इस फल की खेती कर रहे हैं तो प्रति एकड़ आप कीवी की खेती करके करीब 6 से 8 लाख रुपए प्रति एकड़ कमा सकते हैं. साथ ही यह बात आपकी मेहनत और अच्छी सिंचाई और उर्वरक प्रबंधन पर भी निर्भर करता है.

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Author: Arora

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